La genèse 2010-2011
Créée par une dizaine d’étudiants Toulousains en 2010, la revue Rayon Frais fait le grand écart entre média radio (en partenariat avec Campus Fm), webzine et revue papier. Il s’agit du projet d’édition d’un support multimédia, innovant et créatif qui reflète la pensée émergente et la jeune création. Rayon Frais joue la carte du pluriel, au travers de portraits, chroniques et articles traitant de l’actualité culturelle. Chapotée par l’association du PRES (pôle de recherche et d’enseignement supérieur), le CIAM (Centre d’Initiatives Artistiques de l’Université de Toulouse II), la structure La Petite, et le studio graphique Avatam, la revue atomise la notion même de media. Elle rassemble des chroniques, articles et contenus sur l’actualité culturelle. L’équipe aime allier vidéos, prises de sons, et rédaction écrite. Elle a d’ailleurs suivi le festival Nuits Sonores en juin 2011, et a rapporté de l’événement 4 reportages vidéo et plusieurs heures de prises de sons.
Les 10 étudiants impliqués (de profils et parcours extrêmement variés) ont réalisé un objet presse unique, dépliable, et repliable, à composer chez soi puis à lire. Gratuite, la revue a été éditée en 3000 exemplaires et distribuée sur Toulouse en 2011.
Le tournant 2012
En 2012, Rayon Frais se réinvente. D’un projet éditorial mené par un petit groupe, il évolue vers une web-revue collaborative inédite en Midi-Pyrénées. Sous la houlette de La Petite, réalisée par nos adhérents et des jeunes de tous horizons, cette web-revue sera centrée sur la création contemporaine au sens large et alimentée par des chroniqueurs audacieux et curieux. Concentré d’idées soutenant la jeune création, en alliant culture, art, graphisme, mode, nouveaux médias et contenu web, Rayon Frais mise sur la transversalité et l’innovation dans une démarche participative.
Cinq rubriques thématiques :
- Papiers glacés : interviews, rencontres.
- Désembuages : nouveautés et avant-gardes.
- Patin à glace : billets d’humeur, coups de gueule et de cœur.
- Baromètre : tendances du moment.
- Iceberg : sujets de fond, investigations, regards vus d’ailleurs.



